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1.
Avaliação de componentes nutricionais de cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz) por
  • Ceni, G.C
  • Colet, R
  • Peruzzolo, M
  • Witschinski, F
  • Tomicki, L
  • Barriquello, A.L
  • Valduga, E
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Development and characterization of light yoghurt elaborated with Bifidobacterium animalis subsp. Lactis Bb-12 and fructooligosaccharides por
  • Witschinski, F
  • Demartini, D
  • Kilian, J
  • Dallago, R.M
  • Rosa, C
  • Cansian, R.L
  • Valduga, E
  • Steffens, J
Fonte: Ciência Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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