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1.
Development and optimization of a HPLC-RI method for the determination of major sugars in apple juice and evaluation of the effect of the ripening stage por
  • Zielinski, A.A.F
  • Braga, C.M
  • Demiate, I.M
  • Beltrame, F.L
  • Nogueira, A
  • Wosiacki, G
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Blackberry (Rubus spp.): influence of ripening and processing on levels of phenolic compound and antioxidant activity of the Brazos and Tupy varieties grown in Brazil por
  • Zielinski, A.A.F
  • Goltz, C
  • Yamoto, M.A.C
  • Ávila, S
  • Hirooka, E.Y
  • Wosiacki, G
  • Nogueira, A
  • Demiate, I.M
Fonte: Ciência Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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3.
Fatty acid composition of Capsicum genus peppers por
  • Sora, G.T. de S
  • Souza, A.H.P
  • Zielinski, A.A.F
  • Haminiuk, C.E.I
  • Matsushita, M
  • Peralta, R.M
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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