Sua pesquisa retornou 4 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Manual de controle de qualidade para industrias de pescados e derivados [Santa Catarina, Brasil] por
  • Moretto, E
  • Alves, R.F. (Universidade Federal de Santa Catarina, Florianopolis (Brazil)). Departamento de Ciencia e Tecnologia
  • Sociedade Catarinense de Bromatologia, Florianopolis, SC (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Florianopolis, SC (Brasil): 1986
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1)Collection, call number: AGROBASE 9810 BR8701424.

2.
Manual de normas higienico-sanitarias e controle de qualidade para industrias de carnes e derivados [Brasil] por
  • Moretto, E
  • Alves, R.F. (Universidade Federal de Santa Catarina, Florianopolis (Brazil))
  • Sociedade Catarinense de Bromatologia, Florianopolis, SC (Brasil)
  • Secretaria da Industria e do Comercio, Florianopolis, SC (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Florianopolis, SC (Brasil): 1986
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1)Collection, call number: AGROBASE 9700 BR8702215.

3.
Manual de aditivos para industria de alimentos [Brasil] por
  • Moretto, E
  • Alves, R.F. (Universidade Federal de Santa Catarina, Florianopolis (Brazil). Depto. de Ciencia e Tecnologia de Alimentos)
  • Sociedade Catarinense de Bromatologia, Florianopolis, SC (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Florianopolis, SC (Brasil): 1985
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1)Collection, call number: AGROBASE Q05 BR8702232.

4.
Manual de armazenagem e classificacao de graos [Brasil] por
  • Moretto, E
  • Goulart, R
  • Alves, R.F. (Universidade Federal de Santa Catarina, Florianopolis (Brazil). Depto. de Ciencia e Tecnologia de Alimento)
  • Sociedade Catarinense de Bromatologia, Florianopolis, SC (Brasil)
  • Federacao das Industrias do Estado de Santa Catarina, Florianopolis (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Florianopolis, SC (Brasil): 1986
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1)Collection, call number: AGROBASE 9205 BR8702234.

Páginas

BINAGRI

Telefone: (61)3218-2613/2096/2097 - binagri@agricultura.gov.br

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Esplanada dos Ministérios, Bloco D, Abexo B, Brasília/DF, CEP: 70.043-900