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	1.	Avaliacao nutricional de misturas de feijao (Phaseolus vulgaris L.)e soja (Glycine max L.)processados por extrusao [analise quimica, Brasil] Parte de tese por Gualberto, D.G Bicudo, M.H Coelho, D.T Maffia, L.M Teixeira, S.M Fonte: Revista Ceres (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Outro título: [Nutritional evaluation of bean (Phaseolus vulgaris L.)and soybean (Glycine max L.)mixtures processed by extrusion [chemical analysis, Brazil]] [Part of thesis] Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Biodisponibilidade de calcio da couve (Brassica oleracea)consumida como complemento de uma dieta basica de arroz e feijao por Bicudo, M.H Maffia, L.M Rosado, G.P Lopes, C.G Fonte: Arquivos de Biologia e Tecnologia (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Outro título: Calcium bioavailability from the kale (Brassica oleraceae)consumed as a complement of a basal rice and bean diet Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Hábitos alimentares de famílias e estado nutricional de pré-escolares do meio rural do Estado de Minas Gerais por Maffia, L.M Alvarenga, S.C Bicudo, M.H Fonte: OIKOS - Revista Brasileira de Economia Doméstica (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Valor biológico e utilização em panificação das farinhas das variedades de soja (Glycine max (L.)Merrill)cristalina comercial (Cc)e cristalina sem lipoxigenase L3 (C3) por Bicudo, M.H Flávio, E.F Silveira, I.L. da Sediyama, T Fonte: OIKOS - Revista Brasileira de Economia Doméstica (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	5.	Aceitabilidade de bolos preparados com farinha de soja (Glycine max (L.)Merrill), cristalina comercial (Cc)e cristalina sem lipoxigenase L3 (C3) por Silveira, I.L. da Flávio, E.F Bicudo, M.H Sediyama, T Fonte: OIKOS - Revista Brasileira de Economia Doméstica (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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