Sua pesquisa retornou 3 resultados.

Resultados
	1.	Avaliação sensorial de maionese tradicional e maionese enriquecida com ervas aromáticas por Salgado, J.M Carrer, J.C Danieli, F Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Avaliação da estabilidade de bebida mista de frutas cítricas exposta à radiação ultravioleta por Danieli, F Stulp, S Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	O óleo de abacate (Persea americana Mill)como matéria-prima para a indústria alimentícia por Salgado, J.M Danieli, F Regitano-D'arce, M.A.B Frias, A Mansi, D.N Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

Filtre sua pesquisa