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	1.	Qualidade bromatológica da carne de lula (Loligo vulgaris)comercializada na cidade de São Luís, MA por Mouchrek Filho, V.E Marinho, S.C Nascimento, A.R Mouchrek, J.E Rojas, M.O.A.I Oliveira, J.C.S. de Ribeiro, D.M.L Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Elaboração e avaliação físico-química de farinha de mandioca (Manihot esculenta Crantz)enriquecida com junça (Cyperus esculentus) por Costa Neto, J. de J.G. de Rojas, M.O.A.I Mouchrek Filho, V.E Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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