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	1.	Ocorrencia de Vibrio parahaemolyticus, Escherichia coli e de bacterias mesofilas em ostras por Gelli, D.S Tachibana, T Sakuma, H Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Avaliacao das condicoes fisico-quimicas e microbiologicas do leite pasteurizado consumido na cidade de Sao Paulo por Silveira, N.V.V Sakuma, H Duarte, M Rodas, M.A.B Saruwtari, J.H Chicourel, E.L 10. Congresso Nacional de Belo Horizonte Belo Horizonte, MG (Brazil) 1988 Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Outro título: Evaluation of physicochemical and microbiological quality of pasteurized milk consumed in Sao Paulo city Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Avaliacao das condicoes fisico-quimicas e microbiologicas do leite pasteurizado consumido na cidade de Sao Paulo por Silveira, N.V.V Sakuma, H Duarte, M Rodas, M.A. de B Saruwatari, J.H Chicourel, E.L Fonte: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Occurrence of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli in retail raw chicken meat and giblets in Sao Paulo, Brazil por Sakuma, H Franco, B.D.G.M Fernandez, H Fonte: Revista de Microbiologia (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Outro título: Occurrence of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli in retail raw chicken meat and giblets in Sao Paulo, Brazil Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	5.	Produtos de confeitaria salgados: avaliacao microbiologica e fisico-quimica por Tavares, M Lobanco, C.M Sakuma, H Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	6.	Caracterização físico-química, histologia e viabilidade de bactérias lácticas em iogurtes com frutas por Sakuma, H Tavares, L.Z Sgarbi, C.R Lopes, W.C.C Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	7.	Avaliação da qualidade da água de abastecimento no período 2007-2009 por Scorsafava, M.A Souza, A. de Sakuma, H Nunes, C.A Milanez, T.V Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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