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1.
Qualidade microbiológica e física-química do leite pasteurizado produzido na região oeste do Paraná por
  • Zocche, F
  • Bersot, L.S
  • Barcelos, V.C
  • Paranhos, J.K
  • Rosa, S.T.M
  • Raymundo, N.K
Fonte: Archives of Veterinary Science (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Enterotoxinas e intoxicação alimentar estafilocócica por
  • Zocche, F
  • França, F.C
  • Silva, W.P. da
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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3.
Ocorrência e perfil de sensibilidade a antibióticos de Salmonella spp. isolada em cortes de carne suína comercializados em feiras-livres de Pelotas (RS) por
  • Tessmann, C
  • Zocche, F
  • Lima, A.S. de
  • Bassani, M
  • Lopes, G.V
  • Silva, W.P. da
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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4.
Qualidade microbiológica de manteiga de garrafa comercializada no município de Petrolina, PE ] por
  • Silva, L.J. e
  • Peixoto, R. de M
  • Krewer, C. da C
  • Zocche, F
  • Costa, M.M. da
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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5.
Estafilococos coagulase positiva em queijos minas frescal e minas padrão comercializados em Pelotas, Rio Grande do Sul por
  • Zocche, F
  • Bastos, C.P
  • Bassani, M.T
  • França, R.C
  • Lima, A.S. de
  • Silva, W.P. da
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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6.
Comércio e consumo de leite cru no Vale do Rio São Francisco (PE e BA): Ações para orientação da população por
  • Zocche, F
  • Liro, C.V
  • Granja, R.E.P
  • Campos, R.M.L. de
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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7.
Aspectos socioeconômicos e tecnológicos da atividade leiteira na microrregião de Erechim, RS por
  • Skonieski, F.R
  • Meinerz, G.R
  • Costella, F
  • Gayeski, A
  • Frata, M.T
  • Zocche, F
Fonte: Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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