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1.
Gemada para criancas com deficiencia de lactase ou com alergia ao leite de vaca ou galactosemia Apresentado no 3. Concurso Nacional de Tecnologias Apropriadas - Saude e Nutricao por
  • Carvalho, O.E
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1985
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE S30 BR8602479.

2.
Relatorio da pesquisa sobre analise dos niveis de saude e avaliacao da dieta do escolar Informacoes ACAR por
  • Associacao de Credito e Assistencia Rural, Belo Horizonte, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Belo Horizonte, MG (Brasil): 1971
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1)Collection, call number: AGROBASE S40 BR8702540.

3.
Comunidade solidaria; resultados de 2 anos de trabalho por
  • Cardoso, F.H
  • Presidencia da Republica, Brasilia, DF (Brasil). Secretaria de Comunicacao Social
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Brasilia, DF (Brasil): 1997
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE E50 BR9802921.

4.
Procedimentos e normas para registros de leites, produtos lácteos e suas rotulagens. G-100 por
  • Massote Primo, W
  • Guimarães, E.M
  • Godoy, H
  • Penalber, V
  • Rodrigues, R.G
  • Ferreira, M.J.R
  • Vaz, C.P.P
  • Sindicato das Indústrias de Laticínios no Estado de Goiás, Goiânia (Brasil). Associação Brasileira das Pequenas e Médias Cooperativas e Empresas de Laticínios, Goiânia, GO (Brasil)
Edição: 2. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Brasília, DF (Brasil): 2009
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9410 BR2010004498.

5.
Teores de nitrato em alimentos infantis industrializados brasileiros por
  • Trugo, L.C
Fonte: Alimentacao e Nutricao (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

6.
Microbiologia de alimentos formulados para o Programa Nacional da Merenda Escolar por
  • Robbs, N.K
  • Robbs, P.G
  • Favarin, V
Fonte: Arquivos da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

7.
Padronização de um teste imunoenzimático para detecção de Salmonella em alimentos por
  • Reis, R.B. dos
  • Mamizuka, E.M
  • Franco, B.D.G. de M
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

8.
Avaliação dos alimentos cárneos servidos no programa de alimentação escolar de um município da grande São Paulo: ênfase nos aspectos de tempo e temperatura por
  • Oliveira, A.C.B. de
  • Germano, P.M.L
  • Germano, M.I.S
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

9.
Merenda escolar: municipalização e atribuições do nutricionista por
  • Andrade, F.F
  • Ferro, V.C
  • Silva, V.G. da
  • Falcão, M.C
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

10.
Produto alimentício elaborado com farinha pré-gelatinizada de grãos quebrados de arroz por
  • Augusto-Ruiz, W
  • Bonato, S
  • Arrieche, L.S
  • Alves, V.F
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

11.
Estudo da ingestão de cálcio por crianças atendidas em creches municipais de Teresina, Piauí por
  • Santos, R. da S
  • Carvalho, C.M.R.G. de
  • Cruz, G.F. da
  • Moita, G.C
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

12.
Biscoito sabor chocolate com resíduo de soja, "okara": teste afetivo com crianças em idade pré-escolar por
  • Cavalheiro, S.F.L
  • Tininis, C.R.C.S
  • Tavano, O.L
  • Custódio, M.F
  • Rossi, E.A
  • Cardello, H.M.A.B
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

13.
Determinação dos elementos-traço ferro, zinco e cobre em fórmulas infantis para lactentes, leites em pó e alimentos infantis: análise comparativa com a rotulagem por
  • Moraes, M.L. de
  • Feijó, M.B. da S
  • Campos, R.C. de
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

14.
Avaliação das boas práticas de fabricação nas unidades de alimentação escolar do município de Marília - SP por
  • Oliveira, A.A. de
  • Brunatti, A.C.S
  • Boscateli, R.B. de O
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

15.
Estabilidade dos ácidos graxos poli-insaturados presentes em fórmulas infantis comerciais por
  • Kus, M.M.M
  • Aued-Pimentel, S
  • Mancini-Filho, J
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

16.
Avaliação da alimentação escolar oferecida a estudantes de uma escola no município de Apucarana, PR por
  • Sturzenegger, P
  • Fatel, E3.C
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

17.
Micotoxinas em farinhas infantis: uma revisão por
  • Ferrão, L.L
  • Morais, I.C.L
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

18.
Ocorrência de Cronobacter ssp. (Enterobacter sakazakii)em alimentos infantis adquiridos em um hospital público por
  • Freitas, L.G
  • Ristori, C.A
  • Jakabi, M
  • Paula, A.M.R. de
  • Rowlands, R.E.G
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

19.
Avaliação das condições higienicossanitárias em centro municipal de educação infantil de Goiânia, GO por
  • Gomes, N.A. de A.A
  • Barbosa, E.C
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

20.
Estudo dos produtos alimentícios para lactentes e crianças de primeira infância: papinhas doces e salgadas por
  • Marques, T.C.B
  • Furtunato, D.M. da N
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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