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1.
Utilizacao do corante da beterraba como aditivo alimentar por
  • Froes, N.C
  • Garcia, M.V
  • Silva, A.A. da
Fonte: Alimentos e Nutricao (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Corantes de batata doce roxa para uso em alimentos por
  • Cascon, S.C
  • Carvalho, M.P.M
  • Moura, L.L
  • Guimaraes, I.S.S
  • Philip, T
  • Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar, Rio de Janeiro, RJ (Brasil)
Série: Boletim de Pesquisa - Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil) ; no. 9
Tipo de material: Texto Texto
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1984
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 1580 BR8404021.

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