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1.
O melaco, sua importancia e emprego com especial referencia a fermentacao e a fabricacao de levedura por
  • Olbrich, H
  • Instituto do Acucar e do Alcool, Rio de Janeiro, GB (Brasil)
Edição: 3 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1960
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9343 BR7304465.

2.
Caracterizacao de sorotipos enterotoxicos de Escherichia coli em alimentos [Bacteria; Microbiologia de alimento] por
  • Ernandez, D
  • Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Itaguai (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Itaguai, RJ (Brasil): 1982
Outro título:
  • [Characterization of enterotoxic sorotypes of escherichia coli in food [Bacterium; Food microbiology]]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9000 BR8201979.

3.
Inducao de mutacao em Zymomonas mobilis CP4, visando a producao de alcool por
  • Ribeiro, J.C.C
  • Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Vicosa, MG (Brasil): 1985
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1)Collection, call number: AGROBASE 8961 BR8503692.

4.
Avaliacao de leveduras industriais em diferentes condicoes de fermentacao alcoolica por
  • Peisino, G
  • Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1986
Outro título:
  • [Valluation of industrial ferment in different condictions of alcoholic fermentation]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 3430 BR8711888.

5.
Prelecoes de tecnologia organica por
  • Rothe, O
  • Instituto Nacional do Livro, Rio de Janeiro, GB (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1947
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE Q60 BR9802932.

6.
Custos de produção agrícola e industrial de açúcar e álcool no Brasil por
  • Zilio, L.B
  • Xavier, C.E.O
  • Arruda, F.J.A. de
  • Rosa, J.H.M
  • Vitti, A.A
  • Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, São Paulo, SP (Brasil)
  • Programa de Educação Continuada em Economia e Gestão de Empresas, Piracicaba, SP (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 2009
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0230 BR2012008754.

7.
Biotecnologia dos processos fermentativos. v.1: fundamentos, matérias-primas agrícolas, processos, produtos por
  • Reguly, J.C
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Pelotas, RS (Brasil): Universitária, 1996
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE Q02 BR2016000936.

8.
Aspectos geneticos da selecao e aplicacao de microrganismos em fermentacoes industriais por
  • Menezes, T.J.B. de
Fonte: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

9.
Estudo de variaveis no tratamento enzimatico do pseudocaule de Musa cavendish (bananeira) por
  • Driessen, J.T
  • Aquarone, E
Fonte: Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

10.
Espuma na fermentacao alcoolica por
  • Marques, A.A
Fonte: Saccharum (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

11.
Estudo microbiologico da fermentacao latica com algumas hortalicas [cenoura, chuchu, couve-flor, pepino, repolho, vagem] por
  • Goldoni, J.S
  • Lima, U. de A
  • Bonassi, I.A
Fonte: Revista de Microbiologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

12.
Selecao de linhagens de Aspergillus niger para producao de acido citrico [fungo] por
  • Franca, F.P. de
  • Castro, A.C.D. de
Fonte: Revista de Microbiologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

13.
Avaliacao do desempenho da fermentacao etanolica em diferentes situacoes do processo industrial por
  • Paterson, M
  • Borba, J.M.M
  • Melo, F.A.D
  • Moraes, J.I
Fonte: Brasil Acucareiro (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

14.
Processo Fercen: fermentacao alcoolica continua Engenho Novo por
  • Vaz, C.M
Fonte: STAB (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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