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1.
Aroma e sabor de alimentos: temas atuais por
  • Franco, M.R.B
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: São Paulo, SP (Brasil): Varela, 2004
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE Q04 BR2020000073.

2.
Qualidade microbiológica de castanhas de caju (Anacardium occidentale, L.)industrializadas e processadas artesanalmente por
  • Rodrigues, A.M.D
  • Calvet, R.M
  • Silva, M. da C.M. da
  • Cardoso Filho, F. das C
  • Monte, A.M
  • Pereyra, C.M
  • Muratori, M.C.S
  • Nóbrega, F.C.G
  • Pereira, M.M.G
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Fabricação de queijos por
  • Ribeiro, J.A
  • Serviço de Informação Agrícola, Rio de Janeiro, RJ (Brasil)
Série: SIA (Brazil) ; no. 773
Edição: 2. ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1961
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 9430 BR2013007696.

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