Filtre sua pesquisa

Sua pesquisa retornou 9 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Irradiação de carnes por
  • Worcman-Barninka, D
  • Landgraf, M
Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Metodologia para determinação de digluconato de clorhexidina em carcaças de frango utilizando CLAE - par iônico e avaliação de resíduos durante a refrigeração e congelamento por
  • Vicente, E
  • Toledo, M.C. de F
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Irradiação de alimentos: vantagens e limitações por
  • Hernandes, N.K
  • Vital, H. de C
  • Sabaa-Srur, A.U.O
Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

4.
Copper desorption in a soil with variable charge por
  • Casagrande, J.C
  • Jordão, C.B
  • Alleoni, L.R.F
  • Camargo, O.A. de
Fonte: Scientia Agrícola (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

5.
Análises fsiológicas e enzimáticas em abacaxi submetido à tecnoolgia de radiação ionizante por
  • Silva, J.M. da
  • Silva, J.P
  • Spoto, M.H.F
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

6.
Uso da irrigação em alimentos: revisão por
  • Silva, A.L.F
  • Roza, C.R. da
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

7.
Avaliação dos parâmetros de bases voláteis totais e pH da carne de rã-touro gigante (Lithobates catesbeianus), irradiada e resfriada por
  • Oliveira, F.M.C. de
  • Mesquita, E. de F.M. de
  • Miranda, Z.B
  • Rodrigues, E
  • Jesus, E.F.O. de
  • Teixeira, D.G
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

8.
Monitoring of wine aging process by electrospray ionization mass spectrometry por
  • Sawaya, A.C.H.F
  • Catharino, R.R
  • Facco, E.M.P
  • Fogaça, A
  • Godoy, H.T
  • Daudt, C.E
  • Eberlin, M.N
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

9.
Qualidade tecnológica do arroz branco polido submetido à irradiação gama (Co 60) por
  • Guimarães, I.C. de O
  • Pereira, J
  • Cornérlio, V.M. de O
  • Batista, L.R
  • Ferreira, E.B
Fonte: Revista Ceres (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

Páginas

BINAGRI

Telefone: (61)3218-2613/2096/2097 - binagri@agricultura.gov.br

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Esplanada dos Ministérios, Bloco D, Abexo B, Brasília/DF, CEP: 70.043-900