| 000 | 01087nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7311044 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919154526.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aS10; Q20 _b0230 _b9950 |
||
| 090 | _ 0230 BR7311044 | ||
| 100 | 1 | _aAyres, G.C. de M. | |
| 110 | 1 |
_aEscola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil) _0Tese (Doutoramento) |
|
| 245 | 1 | _aInfluencia de vitamina B1, nutriente nitrogenado e estirpe de levedura sobre fermentacao alcoolica do caldo de cana de acucar, variedade C.P. 27/139 | |
| 260 | 3 |
_aPiracicaba, SP (Brasil): _c1955. |
|
| 300 | _a89 p. | ||
| 500 | _a65 tables; Bibliography p. 83-88 (63 ref.); Summaries (Eng, Por); Microficha | ||
| 650 | _aComposicao de alimento | ||
| 650 | _aToxicologia de alimento | ||
| 650 | _aCana de acucar | ||
| 650 | _aCaldo de cana | ||
| 650 | _aLevedo | ||
| 650 | _aFermentacao alcoolica | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c100753 _d100753 |
||