| 000 | 00970nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8001154 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919161218.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aS10 _b9000 |
||
| 090 | _ 9000 BR8001154 | ||
| 100 | 1 | _aChaves, J.B.P. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Vicosa, MG (Brasil) _0Tese (Magister Scientiae) |
|
| 245 | 1 | _aComparacao de metodos estatisticos de analise dos resultados de avaliacao sensorial de alimentos | |
| 246 | 1 | _a[Comparing statistical methods for the analysis of sensorial food evaluation] | |
| 260 | 3 |
_aVicosa, MG (Brasil): _c1979. |
|
| 300 | _a115 p. | ||
| 500 | _a68 tables; Bibliography p. 86-92 (71 ref.); Summary (Por) | ||
| 650 | _aComposicao de alimento | ||
| 650 | _aAlimento | ||
| 650 | _aAnalise de alimento | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c112486 _d112486 |
||