| 000 | 01097nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8005691 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919161444.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ10; M10 _b8195 _b9810 |
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| 090 | _ 8195 BR8005691 | ||
| 100 | 1 | _aSilva, B.D. da | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brasil). Centro de Ciencias Agrarias. Depto. de Engenharia de Pesca _0Tese (Engenheiro de Pesca) _929193 |
|
| 245 | 1 | _aEfeitos de antioxidantes sobre a oxidacao lipidica do musculo do cangulo Balistes vetula (Linneaus)salgado e seco | |
| 260 | 3 |
_aFortaleza, CE (Brasil): _c1980. |
|
| 300 | _a29 p. | ||
| 500 | _aSummary (Por); 20 ref. (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brazil) | ||
| 650 | _aPEIXE | ||
| 650 | _aCANGULO | ||
| 650 | _aPRESERVACAO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aSALGA | ||
| 650 | _aOXIDACAO | ||
| 650 | _aANALISE BACTERIOLOGICA | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c113557 _d113557 |
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