000 01017nam a22002897a 4500
001 BR8601235
003 BR-BrBNA
005 20230919163144.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ02
_b1112
090 _ 1112 BR8601235
100 1 _aDantas, M.I. de S.
110 1 _aUniversidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)
_0Tese (Magister Scientiae)
245 1 _aEstudo de secagem e avaliacao de propriedades fisicas de banana (Musa cavendishii)
246 1 _a[Study on drying and evaluation of physical properties of banana (Musa cavendishii)]
260 3 _aVicosa, MG (Brasil):
_c1986.
300 _a57 p.
500 _a12 illus.; 7 tables; 47 ref.; Summary (Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)
650 _aBANANA
650 _aSECAGEM
650 _aPROPRIEDADE FISICO-QUIMICA
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _cBK
999 _c121130
_d121130