000 01076nam a22002777a 4500
001 BR8704689
003 BR-BrBNA
005 20230919163709.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ02
090 _ Q02 BR8704689
100 1 _aGasparini, N.R.
110 1 _aEscola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
_0Tese (Mestre em Agronomia)
245 1 _aEstudo da fermentacao alcoolica por leveduras mutantes deficientes respiratorias de Saccharomyces cerevisiae IZ-270 e Saccharomyces uvarum IZ-1904
246 1 _aStudy of alcoholic fermentation by mutant deficient respiratory strains of Saccharomyces cerevisiae IZ-270 and Saccharomyces uvarum IZ-1904
260 3 _aPiracicaba, SP (Brasil):
_c1986.
300 _a94 p.
500 _a11 tables; Bibliography p. 67-82 (89 ref.); Summaries (Eng, Por)
650 _aLEVEDO
650 _aFERMENTACAO ALCOOLICA
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _cBK
999 _c123850
_d123850