| 000 | 01017nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8804710 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919164048.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ04 _b8134 |
||
| 090 | _ 8134 BR8804710 | ||
| 100 | 1 | _aMujica, P.I.C. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Vicosa, MG (Brasil) _0Tese (Magister Scientiae) |
|
| 245 | 1 | _aAvaliacao da qualidade organoleptica, quimica e microbiologica de tilapia-do-Nilo (Oreochromis niloticus), mantida a temperatura ambiente e sob gelo | |
| 260 | 3 |
_aVicosa, MG (Brasil): _c1988. |
|
| 300 | _a75 p. | ||
| 500 | _a18 illus.; 11 tables; Bibliography p. 62-66 (53 ref.); Summary (Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil) | ||
| 650 | _aTILAPIA NILOTICA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLEPTICA | ||
| 650 | _aCONGELAMENTO | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c125547 _d125547 |
||