| 000 | 00954nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8905306 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919164453.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aJ11 _b1885 |
||
| 090 | _ 1885 BR8905306 | ||
| 100 | 1 | _aJorge, N. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Vicosa, MG (Brasil) _0Tese (Magister Scientiae) |
|
| 245 | 1 | _aCurvas de secagem de cogumelo (Agaricus bisporus)e avaliacao sensorial do produto apos diferentes periodos de armazenagem | |
| 260 | 3 |
_aVicosa, MG (Brasil): _c1989. |
|
| 300 | _a80 p. | ||
| 500 | _a14 illus.; 14 tables; 22 ref.; Summaries (Eng, Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil) | ||
| 650 | _aCOGUMELO COMESTIVEL | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO | ||
| 650 | _aSECAGEM | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c127493 _d127493 |
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