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001 BR9002127
003 BR-BrBNA
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007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ04; Q05
_b9560
090 _ 9560 BR9002127
100 1 _aAzevedo Junior, J.P.
110 1 _aUniversidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)
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245 1 _aEfeito de antioxidantes na estabilidade da gordura intra-abdominal de frango
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650 _aFRANGO
650 _aGORDURA ANIMAL
650 _aANTIOXIDANTE
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650 _aANALISE ORGANOLEPTICA
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _cBK
999 _c128213
_d128213