000 00944nam a22002897a 4500
001 BR9402436
003 BR-BrBNA
005 20230919165340.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ02; Q04
_b9220
090 _ 9220 BR9402436
100 1 _aDees, J.C.
110 1 _aUniversidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)
_0Tese (Magister Scientiae)
245 1 _aEfeito da adicao de proteina isolada de soja e de folhas de "ora-pro-nobis" (Pereskia aculeata Mill)sobre a qualidade de macarrao de trigo
260 3 _aVicosa, MG (Brasil):
_c1981.
300 _a43 p.
500 _a12 tables; 5 graphs; Bibliography p. 36-40 (56 ref.); Summary (Por)
650 _aMacarrao
650 _aOra Pro Nobis
650 _aCoccao
650 _aAnalise Organoleptica
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _cBK
999 _c131569
_d131569