| 000 | 00828nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9402759 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919165355.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 | _aQ01; A50 | ||
| 090 | _ Q01 BR9402759 | ||
| 110 | 1 |
_aSecretaria de Agricultura e Abastecimento, Sao Paulo, SP (Brasil) _926806 |
|
| 245 | 1 | _aPrograma integrado de pesquisa. Engenharia de alimentos | |
| 260 | 3 |
_aSao Paulo, SP (Brasil): _c1985. |
|
| 300 | _a19 p. | ||
| 500 | _a5 ref. | ||
| 650 | _aTecnologia de Alimento | ||
| 650 | _aPreservacao de Alimento | ||
| 650 | _aArmazenamento de Alimento | ||
| 650 | _aEmbalagem | ||
| 650 | _aSao Paulo | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c131684 _d131684 |
||