| 000 | 01029nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9301043 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919165909.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aJ11 _b1540 |
||
| 090 | _ 1540 BR9301043 | ||
| 100 | 1 | _aCampos, A.D. | |
| 110 | 1 |
_aEscola Superior de Agricultura de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Mestre em Ciencia dos Alimentos) |
|
| 245 | 1 | _aModificacoes apos colheita no grau de deterioracao fisiologica e composicao quimica das raizes de 3 Cvs de mandioca (Manihot esculenta Crantz) | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c1987. |
|
| 300 | _a79 p. | ||
| 500 | _a10 tables; 18 graphs; Bibliography p. 62-74 (83 ref.); Summaries (Eng, Por) | ||
| 650 | _aMandioca | ||
| 650 | _aRaiz | ||
| 650 | _aDeterioracao | ||
| 650 | _aPos-Colheita | ||
| 650 | _aComposicao Quimica | ||
| 650 | _aArmazenamento | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c134248 _d134248 |
||