| 000 | 00905nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9508601 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919170315.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aJ14; Q04 _b9820 |
||
| 090 | _ 9820 BR9508601 | ||
| 100 | 1 | _aAbreu, V.S. de | |
| 100 | 1 | _aCastro, I.L.C. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal Fluminense, Niteroi, RJ (Brasil). Depto. de Tecnologia dos Alimentos _929357 |
|
| 245 | 1 | _aAvaliacao da qualidade das conservas de sardinhas a nivel de comercio varejista | |
| 260 | 3 |
_aNiteroi, RJ (Brasil): _c1988. |
|
| 300 | _a75 p. | ||
| 650 | _aSardinha | ||
| 650 | _aConserva | ||
| 650 | _aControle de Qualidade | ||
| 650 | _aPreservacao de Alimento | ||
| 650 | _aArmazenamento | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c135611 _d135611 |
||