000 00969nam a22003017a 4500
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003 BR-BrBNA
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007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ02
_b9350
_b9360
_b1540
090 _ 9350 BR9606322
100 1 _aBertolini, A.C.
110 1 _aEscola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
_0Tese (Mestre em Ciencias)
245 1 _aAvaliacao de fecula e farelo de mandioca como substratos para producao de ciclodextrinas
260 3 _aPiracicaba, SP (Brasil):
_c1995.
300 _a154 p.
500 _a15 tables; 37 illus.; Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 121-142
650 _aFarelo
650 _aFecula
650 _aMandioca
650 _aSubstrato de Cultura
650 _aIndustria Alimenticia
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _cBK
999 _c138794
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