000 01002nam a22003137a 4500
001 BR9701766
003 BR-BrBNA
005 20230919171129.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aJ11
_b1116
090 _ 1116 BR9701766
100 1 _aOliveira, M.A. de
110 1 _aEscola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
_0Tese (Mestre em Ciencias)
245 1 _aUtilizacao de pelicula de fecula de mandioca como alternativa a cera comercial na conservacao pos-colheita de frutos de goiaba (Psidium guajava)
260 3 _aPiracicaba, SP (Brasil):
_c1996.
300 _a73 p.
500 _a37 ref.; 19 tables; Summaries (Eng, Por)
650 _aGoiaba
650 _aPos-Colheita
650 _aFecula
650 _aMandioca
650 _aCera
650 _aPreservacao de Alimento
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _cBK
999 _c139592
_d139592