000 01008nam a22003137a 4500
001 BR9801879
003 BR-BrBNA
005 20230919171747.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ04
_b9135
_b0960
090 _ 9135 BR9801879
100 1 _aSivieri, K.
110 1 _aEscola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
_0Tese (Mestre em Ciencias)
245 1 _aAvaliacao da qualidade de geleias de morango comum e dietetica das variedades Guarani e Oso Grande
260 3 _aPiracicaba, SP (Brasil):
_c1997.
300 _a124 p.
500 _aBibliography p. 110-124; 28 tables; 43 illus.; Summaries (Eng, Por)
650 _aMorango
650 _aGeleia
650 _aVariedade
650 _aAlimento Dietetico
650 _aControle de Qualidade
650 _aComposicao de Alimento
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _cBK
999 _c142474
_d142474