000 01132nam a22003257a 4500
001 BR0002694
003 BR-BrBNA
005 20230919172446.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ04; Q03
_b1060
_b9143
090 _ 1060 BR0002694
100 1 _aCampregher, R.B.
110 1 _aEscola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
_0Tese (Mestre em Ciencias)
245 1 _aUtilizacao das metodologias convencional e "SIMPLATE" para avalicao das condicoes microbiologicas de suco de laranja pasteurizado e nao pasteurizado
260 3 _aPiracicaba, SP (Brasil):
_c2000.
300 _a97 p.
500 _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 82-93; 28 tables; 8 illus.
650 _aSuco de Laranja
650 _aAnalise de Alimento
650 _aAnalise Microbiologica
650 _aHigiene de Alimento
650 _aSeguranca Alimentar
650 _aInspecao Sanitaria
650 _aComposicao de Alimento
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _cBK
999 _c145470
_d145470