| 000 | 00980nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0003380 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919172519.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aJ11 _b1124 |
||
| 090 | _ 1124 BR0003380 | ||
| 100 | 1 | _aVasconcelos, A.R.D. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Mestre em Ciencias dos Alimentos) |
|
| 245 | 1 | _aUtilizacao de cloreto de calcio e atmosfera modificada na conservacao de caqui cv. Fuyu | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2000. |
|
| 300 | _a85 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 68-81; 12 tables; 13 illus. | ||
| 650 | _aCaqui | ||
| 650 | _aCloreto de Calcio | ||
| 650 | _aAtmosfera | ||
| 650 | _aPreservacao de Alimento | ||
| 650 | _aAtividade Enzimica | ||
| 650 | _aArmazenamento | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c145698 _d145698 |
||