| 000 | 01038nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0101335 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919172606.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ03 _b5214 _b9410 _b9430 _b4110 |
||
| 090 | _ 5214 BR0101335 | ||
| 100 | 1 | _aLeite, R.L. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Mestre em Ciencia dos Alimentos) |
|
| 245 | 1 | _aAvaliacao da qualidade microbiologica de queijos Minas Frescal e Minas Padrao elaborados com leite proveniente de vacas com mastite subclinica | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2000. |
|
| 300 | _a68 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Several bibliography; 19 illus. | ||
| 650 | _aVaca | ||
| 650 | _aLeite | ||
| 650 | _aQueijo | ||
| 650 | _aMamite | ||
| 650 | _aContaminacao | ||
| 650 | _aAnalise Microbiologica | ||
| 650 | _aHigiene de Alimento | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c146018 _d146018 |
||