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003 BR-BrBNA
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008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ04
_b9430
090 _ 9430 BR0303139
100 1 _aSoares, C.F.
110 1 _aUniversidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Escola de Veterinária
_0Tese (Mestre em Medicina Veterinária)
245 1 _aAvaliação de métodos colorimétricos qualitativos e quantitativos para a determinação de atividade de fosfatase alcalina em leite e queijo Minas padrão
260 3 _aBelo Horizonte, MG (Brasil):
_c2003.
300 _a45 p.
500 _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 40-43; 8 tables; 13 illus.
650 _aQUEIJO
650 _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA
650 _aFOSFATASE ALCALINA
650 _aESPECTROFOTOMETRIA
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _cBK
999 _c148324
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