| 000 | 01217nam a22003497a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0501368 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919173827.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aE14; Q02; E70 _b1660 |
||
| 090 | _ 1660 BR0501368 | ||
| 110 | 1 | _aConfederação Nacional da Indústria, Brasília, DF (Brasil) | |
| 110 | 1 |
_aServiço Nacional de Aprendizagem Industrial, Brasília, DF (Brasil) _927611 |
|
| 110 | 1 | _aServiço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Brasília, DF (Brasil) | |
| 110 | 1 | _aEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Brasília, DF (Brasil) | |
| 245 | 1 |
_aManual de segurança e qualidade na produção de alface minimamente processada _bSérie Qualidade e Segurança dos Alimentos |
|
| 260 | 3 |
_aBrasília, DF (Brasil): _c2004. |
|
| 300 | _a41 p. | ||
| 500 | _a10 illus. | ||
| 650 | _aALFACE | ||
| 650 | _aPROJETO DE DESENVOLVIMENTO | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO MÍNIMO | ||
| 650 | _aAPPCC | ||
| 650 | _aSEGURANÇA ALIMENTAR | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aMERCADO | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c151033 _d151033 |
||