| 000 | 00999nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0501470 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919173845.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ03; Q04 _b9430 _b4110 |
||
| 090 | _ 9430 BR0501470 | ||
| 100 | 1 | _aSantos, A.L. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Mestrado) |
|
| 245 | 1 | _aComportamento do Staphylococcus Aureus em queijo Minas Frescal fabricado com leite cru | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2004. |
|
| 300 | _a54 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 49-54; 8 illus.; 8 tables | ||
| 650 | _aQUEIJO DE MINAS | ||
| 650 | _aSTAPHYLOCOCCUS AUREUS | ||
| 650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aCONTROLE MICROBIANO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c151148 _d151148 |
||