000 | 01221nam a22004217a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BR0603540 | ||
003 | BR-BrBNA | ||
005 | 20230919174327.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
041 | _a(Por) | ||
072 |
_aQ04; S01 _b9990 _b0332 _b0120 _b9343 |
||
090 | _ 9990 BR0603540 | ||
100 | 1 | _aRibeiro, V. de A. | |
110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Mestrado) |
|
245 | 1 | _aAproveitamento do resíduo do extrato de soja na elaboração de um produto tipo paçoca | |
260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2006. |
|
300 | _a75 p. | ||
500 | _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 56-68; 11 tables; 6 illus. | ||
650 | _aSOJA | ||
650 | _aEXTRATO | ||
650 | _aBAGAÇO | ||
650 | _aALIMENTO VEGETAL | ||
650 | _aNUTRIÇÃO HUMANA | ||
650 | _aAMENDOIM | ||
650 | _aMILHO | ||
650 | _aMELAÇO | ||
650 | _aFUBÁ | ||
650 | _aCEREAL | ||
650 | _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA | ||
650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
650 | _aANÁLISE DE ALIMENTO | ||
650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
650 | _aVALOR CALÓRICO | ||
909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
942 | _cBK | ||
999 |
_c152993 _d152993 |