| 000 | 00939nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2012000574 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919180129.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ03 _b9730 |
||
| 090 | _ 9730 BR2012000574 | ||
| 100 | 1 | _aÁvila, A.R.A. de | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos) |
|
| 245 | 1 | _aSensibilidade a antimicrobianos de bactérias isoladas de linguiça suína frescal | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2011. |
|
| 300 | _a114 p. | ||
| 500 | _aIncludes several bibliographies; Summaries (Eng, Por); 7 illus.; 12 tables | ||
| 650 | _aLINGUIÇA | ||
| 650 | _aCARNE TRATADA | ||
| 650 | _aÁCIDO ORGÂNICO | ||
| 650 | _aBACTERIA PATOGÊNICA | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c160111 _d160111 |
||