| 000 | 01059nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2012002308 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919180354.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aS30 _b9900 |
||
| 090 | _ 9900 BR2012002308 | ||
| 100 | 1 | _aVicenzi, M.S. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade de Brasília, DF (Brasil). Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária _0Tese (Mestre em Agronegócios) |
|
| 245 | 1 | _aGerenciamento de risco para a segurança dos alimentos no Brasil: a percepção dos atores do agronegócio de bebidas | |
| 260 | 3 |
_aBrasília, DF (Brasil): _c2011. |
|
| 300 | _a153 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 110-116; 8 illus. | ||
| 650 | _aBEBIDA | ||
| 650 | _aALIMENTO | ||
| 650 | _aANÁLISE DE RISCO | ||
| 650 | _aAPPCC | ||
| 650 | _aSEGURANÇA ALIMENTAR | ||
| 650 | _aAGRONEGÓCIO | ||
| 650 | _aINSPEÇÃO SANITÁRIA | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c160545 _d160545 |
||