| 000 | 00950nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2017002266 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919181956.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02; L01 _b9704 |
||
| 090 | _ 9704 BR2017002266 | ||
| 100 | 1 | _aOliveira, C.A. de | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Doutorado) |
|
| 245 | 1 | _aQualidade de lombos suínos injetados no pré-rigor com diferentes soluções salinas | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2015. |
|
| 300 | _a128 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 109-128; 29 tables; 30 illus. | ||
| 650 | _aSUÍNO | ||
| 650 | _aCARNE | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO | ||
| 650 | _aABATE | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aDESOSSA | ||
| 650 | _aSALGA | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c166791 _d166791 |
||