000 | 01021nam a22003017a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BR2018001435 | ||
003 | BR-BrBNA | ||
005 | 20230919182202.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
041 | _a(Por) | ||
072 |
_aQ02; Q04 _b9430 |
||
090 | _ 9430 BR2018001435 | ||
100 | 1 | _aFreitas, D.R. | |
110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Escola de Veterinária _0Tese (Doutor em Ciência Animal) |
|
245 | 1 | _aRelação entre polimorfismo de caseínas, composição, propriedades do leite de animais Holandês x Zebu e indicadores tecnológicos de queijo | |
260 | 3 |
_aBelo Horizonte, MG (Brasil): _c2015. |
|
300 | _a53 p. | ||
500 | _aSummaries (Eng, Por); Several bibliography; 8 tables | ||
650 | _aQUEIJO | ||
650 | _aCASEINA | ||
650 | _aPOLIMORFISMO | ||
650 | _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA | ||
650 | _aLEITE | ||
909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
942 | _cBK | ||
999 |
_c167698 _d167698 |