| 000 | 00915nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2018001831 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230919182234.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ80 _b9702 |
||
| 090 | _ 9702 BR2018001831 | ||
| 100 | 1 | _aSantos, T.A. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Doutorado) |
|
| 245 | 1 | _aFilmes biopoliméricos de quitosana e nanofibras de celulose incorporados com papaína para a aplicação em carnes | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2018. |
|
| 300 | _a135 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Several bibliography; 21 illus.; 10 tables | ||
| 650 | _aEMBALAGEM | ||
| 650 | _aENZIMA | ||
| 650 | _aCARNE | ||
| 650 | _aBOVINO | ||
| 650 | _aPAPAINA | ||
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c167935 _d167935 |
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