000 00909nas a2200265 4500
001 BR6008689
003 BR-BrBNA
005 20231130101812.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aF00; Q10
100 1 _aMartin, Z. De
100 1 _aBleinroth, E.W.
100 1 _aMarsaioli Junior, A.
111 1 _aSeminario Internacional sobre Processamento de Frutas e Hortalicas Tropicais
_cSalvador, BA (Brazil)
_d25 Oct 1971
245 1 _aIndustrializacao da banana [Musa acuminata, Brasil]
650 _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO
650 _aBANANA
650 _aINDUSTRIA ALIMENTICIA
773 0 _tBoletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0366-0281
_g(Dec 1972), (no. 32) p. 39-69
_wBR6008689
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c171784
_d171784