| 000 | 00972nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7307640 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130102556.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aS10 | ||
| 100 | 1 | _aUzelac, M. | |
| 100 | 1 | _aShimokomaki, M. | |
| 100 | 1 | _aAbdala, C. | |
| 100 | 1 | _aFranca, J.F. | |
| 245 | 1 | _aEstudos comparativos entre os palmitos de sabor doce (palmito-jucara - Euterpe edulis Mart. e acai - Euterpe oleracea Mart.)e de sabor amargo (guariroba - Syagrus oleracea Becc.)2 - Composto fenolicos [Brasil] | |
| 650 | _aPALMITO | ||
| 650 | _aVARIEDADE | ||
| 650 | _aSABOR | ||
| 650 | _aCROMATOGRAFIA | ||
| 650 | _aANALISE QUIMICA | ||
| 773 | 0 |
_tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _x _g(1976), v. 7(pt. 2) p. 371-383 _wBR7307640 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c175962 _d175962 |
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