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003 BR-BrBNA
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007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ10
100 1 _aQuast, D.G.
100 1 _aKato, K.
100 1 _aVitali, A.A.
100 1 _aOkada, M.
100 1 _aLamo, P.R. de
100 1 _aBastos Neto, A.O.
245 1 _aTransferencia de calor durante a concentracao de solucoes - modelo e pure de banana em tacho, para diferentes tipos de agitacao [Brasil]
650 _aTRANSFERENCIA DE CALOR
650 _aBANANA
650 _aPURE
773 0 _tBoletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_x
_g(Jun 1976), (no. 46) p. 67-83
_wBR7700434
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
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