| 000 | 01010nas a2200337 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130103555.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ10; S10 | ||
| 100 | 1 | _aLeitao, R.F.F. | |
| 100 | 1 | _aVitti, P. | |
| 100 | 1 | _aMori, E.E.M. | |
| 245 | 1 | _aA mistura de trigo, milho, mandioca e soja em pastas alimenticias [farinha, analise de alimento, Brasil] | |
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aCOMPOSICAO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aMASSA | ||
| 650 | _aFARINHA | ||
| 650 | _aTRIGO | ||
| 650 | _aMILHO | ||
| 650 | _aMANDIOCA | ||
| 650 | _aSOJA | ||
| 650 | _aINDUSTRIA ALIMENTICIA | ||
| 650 | _aANALISE DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0366-0281 _g(Mar 1977), (no. 50) p. 187-205 _wBR7801333 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c180770 _d180770 |
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