| 000 | 00764nas a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7801486 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130103603.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ10 | ||
| 100 | 1 | _aTorrano, A.D.M. | |
| 100 | 1 | _aOkada, M. | |
| 245 | 1 | _aProcessamento do cacao salgado e seco [Brasil] | |
| 650 | _aCACAO | ||
| 650 | _aPEIXE SECO | ||
| 650 | _aSALGA | ||
| 650 | _aSECAGEM | ||
| 650 | _aINDUSTRIA ALIMENTICIA | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0366-0281 _g(Nov 1977), (no. 54) p. 153-166 _wBR7801486 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c180836 _d180836 |
||