| 000 | 00904nas a2200289 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ10; S10 | ||
| 100 | 1 | _aOkada, M. | |
| 100 | 1 | _aTocchini, R.P. | |
| 100 | 1 | _aMori, E.E. | |
| 100 | 1 | _aAngelucci, E. | |
| 245 | 1 | _aEstudos sobre a secagem e torracao do guarana [Paullinia cupana sorbilis, analise de alimento] | |
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aCOMPOSICAO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aGUARANA | ||
| 650 | _aSECAGEM | ||
| 650 | _aANALISE DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0100-350X _g(1977), v. 8 (pt. 2) p. 519-529 _wBR7801514 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c180864 _d180864 |
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