000 | 00866nas a2200253 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BR7902914 | ||
003 | BR-BrBNA | ||
005 | 20231130104025.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
041 | _a(Pt) | ||
072 | _aS10 | ||
100 | 1 | _aUzelac, M. | |
100 | 1 | _aTrigueiro, I.N. | |
245 | 1 | _aAnalise de acucares de tres especies de palmito (palmito-jucara-Euterpe edulis Mart., palmito-acai-Euterpe oleracea Mart., e palmito-guariroba-Syagrus oleracea Becc) | |
650 | _aCOMPOSICAO DE ALIMENTO | ||
650 | _aPALMITO | ||
650 | _aANALISE QUIMICA | ||
650 | _aCARBOIDRATO | ||
773 | 0 |
_tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0100-350X _g(1978), v. 9 p. 63-83 _wBR7902914 |
|
909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
999 |
_c183269 _d183269 |