| 000 | 01136nas a2200361 4500 | ||
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| 001 | BR8100492 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130104848.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ30; S10 | ||
| 100 | 1 | _aArdito, E. de F.G. | |
| 100 | 1 | _aMadi, L.F.C. | |
| 100 | 1 | _aOrtiz, S.A. | |
| 100 | 1 | _aSoler, R.M. | |
| 100 | 1 | _aFarah, J.L. | |
| 100 | 1 | _aMori, E.E.M. | |
| 100 | 1 | _aAlvim, D.D. | |
| 100 | 1 | _aDelazari, I. | |
| 100 | 1 | _aShirose, I. | |
| 245 | 1 | _aEstudos sobre a estabilidade do leite em po desnatado [Analise organoleptica; Embalagem] | |
| 246 | 1 | _aThe stability of skim prowdered milk [Organoleptic analysis; Packaging] | |
| 650 | _aEmbalagem | ||
| 650 | _aComposicao de alimento | ||
| 650 | _aLeite em po | ||
| 650 | _aVida-de-prateleira | ||
| 650 | _aAnalise organoleptica | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0366-0281 _g(Jun 1980), v. 17(2) p. 205-228 _wBR8100492 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c188201 _d188201 |
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