000 01060nas a2200301 4500
001 BR8201296
003 BR-BrBNA
005 20231130105433.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aS10; Q20; Q10
100 1 _aAntunes, S.A.
100 1 _aNovak, A.F.
100 1 _aCamargo, R. de
245 1 _aVariacao da composicao quimica do camarao Penaeus (M.)brasiliensis Latreille, durante estocagem no gelo
_bParte de tese
246 1 _aVariation in the chemical composition of shrimp Penaeus (M.)brasiliensis Latreille during iced storage
_b[Part of thesis]
650 _aComposicao de alimento
650 _aToxicologia de alimento
650 _aTecnologia de alimento
650 _aCamarao
650 _aAnalise quimica
650 _aEstocagem
773 0 _tBoletim do Instituto Oceanografico (Brazil)
_xISSN 0373-5524
_g(1981), v. 30(1) p. 1-8
_wBR8201296
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c191581
_d191581