| 000 | 00941nas a2200301 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aTeixeira Neto, R.O. | |
| 100 | 1 | _aVitali, A. de A. | |
| 100 | 1 | _aDelazari, I. | |
| 100 | 1 | _aEiroa, M.N.U. | |
| 100 | 1 | _aFerreira, V.L.P. | |
| 245 | 1 | _aEsterilizacao comercial do leite de coco em escala industrial | |
| 246 | 1 | _aCommercial sterilization of coconut milk on an industrial scale | |
| 650 | _aLEITE | ||
| 650 | _aCOCO | ||
| 650 | _aESTERILIZACAO | ||
| 650 | _aVIDA-DE-PRATELEIRA | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0366-0281 _g(Oct-Dec 1985), v. 22(4) p. 437-446 _wBR8603171 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c201606 _d201606 |
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